Panduan Membuat Nasi Goreng yang Menggugah Selera
Hello Sobat Berita Aksara! Apakah kamu suka makan nasi goreng? Nasi goreng adalah salah satu makanan Indonesia yang populer di seluruh dunia. Rasanya yang lezat dan mudah untuk dibuat membuatnya menjadi favorit banyak orang. Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat nasi goreng yang lezat dan nikmat. Yuk, simak panduan lengkapnya!
Bahan-bahan yang Diperlukan:
Nasi putih – 3 piring
Telur – 2 butir, kocok lepas
Minyak wijen – 2 sendok makan
Bawang putih – 3 siung, cincang halus
Bawang merah – 5 siung, cincang halus
Cabe merah – 2 buah, iris tipis
Daging ayam – 150 gram, potong dadu kecil
Saus tiram – 2 sendok makan
Kecap manis – 2 sendok makan
Garam – 1 sendok teh
Merica – 1/2 sendok teh
Bawang bombay – 1/2 buah, iris tipis
Wortel – 1 buah, potong dadu kecil
Kol – 100 gram, iris tipis
Daun bawang – secukupnya, iris tipis
Kacang polong – 50 gram
Kerupuk – secukupnya, untuk pelengkap
Langkah-langkah Membuat Nasi Goreng:
1. Menyiapkan Bahan
Pertama-tama, siapkan semua bahan yang diperlukan. Cincang halus bawang putih dan bawang merah, iris tipis cabe merah, iris tipis bawang bombay, potong dadu kecil daging ayam, potong dadu kecil wortel, iris tipis kol, dan iris tipis daun bawang. Kocok lepas telur dan sisihkan.
2. Menggoreng Telur
Panaskan sedikit minyak di wajan. Tambahkan telur yang telah dikocok lepas dan aduk-aduk hingga matang. Angkat dan sisihkan.
3. Menggoreng Bawang dan Cabe
Tambahkan minyak wijen ke dalam wajan yang sama. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe merah iris hingga harum.
4. Menambahkan Daging Ayam
Masukkan potongan daging ayam ke dalam wajan. Tumis hingga ayam berubah warna menjadi kecoklatan.
5. Menambahkan Sayuran
Tambahkan wortel, kol, dan kacang polong. Aduk rata dan masak hingga sayuran menjadi sedikit layu.
6. Menambahkan Nasi
Masukkan nasi putih ke dalam wajan. Aduk rata dengan sayuran dan daging ayam.
7. Menambahkan Saus dan Bumbu
Tuangkan saus tiram dan kecap manis ke dalam wajan. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Aduk rata hingga semua bumbu tercampur sempurna dengan nasi dan sayuran.
8. Menghidangkan Nasi Goreng
Setelah semua bahan tercampur merata, koreksi rasanya sesuai dengan selera. Angkat nasi goreng dari wajan dan sajikan dalam piring saji. Taburi nasi goreng dengan irisan daun bawang dan tambahkan kerupuk sebagai pelengkapnya.
9. Nikmati Nasi Goreng yang Lezat
Sekarang, nasi goreng lezat dan nikmat siap untuk dinikmati. Hidangkan nasi goreng dalam keadaan panas untuk mendapatkan rasa yang maksimal. Selamat menikmati!
Kesimpulan
Dalam artikel ini, kita telah membahas cara membuat nasi goreng yang lezat dan nikmat. Dengan mengikuti panduan di atas, kamu dapat menyajikan nasi goreng yang menggugah selera untuk keluarga dan teman-teman. Selain itu, kamu juga dapat menyesuaikan resep ini sesuai dengan selera dan preferensi pribadi. Jadi, tunggu apa lagi? Ayo, coba buat nasi goreng lezatmu sendiri dan nikmati kelezatannya!